Армянская кухня, страница 3

Гороховый суп с орехами – рецепт с фото, армянская кухня

Гороховый суп с орехами

Гороховый суп с орехами – рецепт приготовления армянской кухни, благодаря орехам суп приобретает интересный вкус.

Красная рыба с овощами – рецепт с фото, армянская кухня

Красная рыба с овощами

Красная рыба с овощами – рецепт приготовления армянской кухни, слегка припущенная рыба тушится с овощами.

Картофельный салат с квашеной капустой – рецепт с фото, армянская кухня

Картофельный салат с квашеной капустой

Картофельный салат с квашеной капустой – рецепт приготовления армянской кухни, салат очень прост в приготовлении.

Суп с лапшой «Праздничный» – рецепт с фото, армянская кухня

Суп с лапшой «Праздничный»

Суп с лапшой «Праздничный» – рецепт приготовления армянской кухни, суп можно подать со сметаной, посыпав зеленью.

Багарадж – рецепт с фото, армянская кухня

Багарадж

Багарадж – сладкая лепешка из сдобного дрожжевого теста. Выглядит багарадж очень по-праздничному.

Салат лобуц – рецепт с фото, армянская кухня

Салат лобуц

Салат лобуц – национальное блюдо армянской кухни, салат становится лучше на вкус, когда выстоит в холоде и промаринуется.

Тжвжик – рецепт с фото, армянская кухня

Тжвжик

Тжвжик – национальное блюдо армянской кухни, тжвжик готовится из говяжьей печени.

Коричневая вермишель – рецепт с фото, армянская кухня

Коричневая вермишель

Коричневая вермишель в Армении готовится путем обжаривания обыкновенной вермишели.

Толма из лука – рецепт с фото, армянская кухня

Толма из лука

Толма из лука – блюдо армянской кухни, как не странно, но толму в Армении готовят не только из виноградных листьев.

Рыбный кутап – рецепт с фото, армянская кухня

Рыбный кутап

Рыбный кутап в Армении готовят из форели, но можно приготовить из той рыбы, которая вам больше нравится.

Рис с нутом – рецепт с фото, армянская кухня

Рис с нутом

Рис с нутом – абсолютно вегетарианское блюдо, в Армении зачастую такое блюдо готовят во время поста.

Лагмаджо – рецепт с фото, армянская кухня

Лагмаджо

Лагмаджо – блюдо, которое появилось в армянской кухне благодаря эмигрантам, которые возвращались на родину из Турции.