Кулинарные новости, страница 3

Хаггис разрешают продавать в США

Хаггис – национальное шотландское блюдо, получившее широкую известность благодаря шотландскому поэту Роберту Бернсу.

Английский завтрак

Английский завтрак – это своего рода визитная карточка Великобритании и британской кухни в частности.

Утка по-пекински – музей китайского блюда

Утка по-пекински является одним из самых известных национальных блюд китайской кухни.

Пицца и современные технологии

Одним из важных факторов при ее приготовлении, кроме рецепта пиццы, является печь, в которой пицца выпекается.

Брокколи как средство очистки организма

Исследования показали, что брокколи способствует выведению из организма вредных веществ – бензола и акролеина.

Варенье из баклажанов или фестиваль варенья в Москве

Варенье из баклажанов? Почему бы и нет – его представляет на московском фестивале варенья грузинская кухня.

Bakudan Musubi – чизбургер по-японски

Bakudan Musubi – японский чизбургер, приготовленный на основе мяса, яйца, сыра, острого майонеза, риса и нори.

Выдержанное мясо в домашних условиях

Холодильник Steaklocker® позволяет изготавливать выдержанное мясо в домашних условиях без особых усилий.

200-летняя сельтерская вода

Польскими археологами в акватории Балтийского моря, вблизи Гданьска, была найдена бутылка с надписью «Selters».

В Великобритании становятся популярными блюда из оленины

По сравнению с 2013 годом потребление оленины в Великобритании в первой половине 2014 года возросло примерно в пять раз!

Суши и акупунктура

Казалось бы, что общего у японского национального блюда суши и искусства иглоукалывания?

Самая полезная национальная кухня

Традиционно считается, что одними из лучших кухонь мира являются национальные кухни стран Средиземноморья.