Вода

Вода – ингредиент рецептов

Вода используется практически во рецептах блюд любой национальной кухни мира. Вода, являясь основой жизни на Земле, также является основой для многих блюд. Вода используется как ингредиент самого блюда, либо воду применяют в различных процессах обработки продуктов в процессе приготовления блюд – к примеру, при мытье продуктов, при их отваривании, при приготовлении на пару.

Муссовый десерт с клубникой

Муссовый десерт с клубникой

Муссовый десерт с клубникой – рецепт десерта на основе сыра «Филадельфия» с клубникой, покрытый зеркальной глазурью.

Соус из слив

Соус из слив

Соус из слив – рецепт соуса из слив «Угорка», основой его был соус Ткемали

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной – рецепт грузинской кухни, суп очень легкий, так как готовится без добавления картофеля

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог – рецепт марокканской кухни, относится к несладкой выпечке, песочное тесто с тыквено-сырной начинкой.

Долма из зеленого перца

Долма из зеленого перца

Долма из зеленого перца – рецепт турецкой кухни, перец сладкий начиненный говяжьим фаршем, рисом, овощами и зеленью

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche) – рецепт приготовления французского десерта, который собирается в виде конуса из профитролей.

Тесто заварное

Тесто заварное

Тесто заварное – рецепт приготовления теста, из которого готовятся различные пирожные, торты, десерты и прочее.

Картофель тушеный с курицей (бозартма из курицы)

Картофель тушеный с курицей (бозартма из курицы)

Картофель тушеный с курицей (бозартма из курицы) – рецепт азербайджанской кухни, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Сладкий маринованный перец для фаршировки

Сладкий маринованный перец для фаршировки

Сладкий маринованный перец для фаршировки – рецепт заготовки на зиму, подготовленный для фаршировки перец заливается маринадом.

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде – рецепт итальянской кухни, если есть готовое тесто для пиццы, готовится пицца на сковороде за 10 минут!

Джем из красной смородины

Джем из красной смородины

Джем из красной смородины – рецепт заготовки смородины на зиму, сахара для джема нужно сыпать меньше, нежели ягод красной смородины.

Фаршированные кабачки с говядиной

Фаршированные кабачки с говядиной

Фаршированные кабачки с говядиной – рецепт еврейской кухни, кабачки начиняются смесью говяжьего фарша, риса, вареного яйца и зелени.