Уксус 9%

Уксус 9% – ингредиент рецептов

Уксус 9% – жидкость, содержащая уксусную кислоту в количестве 9%. Столовый уксус 9% может производиться путем брожения органического сырья с доступом воздуха, но основная масса столового 9%-го уксуса, имеющегося в продаже на постсоветском пространстве, изготавливается путем разбавления уксусной кислоты водой и имеет концентрацию уксусной кислоты, равную 9%.

Огород

Огород

Огород – рецепт заготовок овощей на зиму, ассорти из овощей, которые очень хорошо сочетаются друг с другом.

Хаш

Хаш

Хаш – традиционное блюдо армянской кухни, хаш очень хорош в прохладное время года, подают хаш на завтрак.

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму – рецепт заготовки на зиму, в салат входят баклажаны, сладкий перец, острый перец и чеснок

Перец болгарский маринованный

Перец болгарский маринованный

Перец болгарский маринованный – рецепт заготовки на зиму, маринуется болгарский перец с чесноком, лавровым листом и перцем.

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов – рецепт заготовки на зиму, в состав икры входят баклажаны, сладкий перец, репчатый лук, помидоры, зелень и специи.

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачковая икра – рецепт заготовки на зиму, обжаренные кабачки перекручиваются на мясорубке с обжаренным луком с добавлением специй.

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок – рецепт армянской кухни, для этого рецепта чеснок необходимо очищать от кожуры.

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму – рецепт молдавской кухни, в зимнее время такой салат в виде овощного ассорти хорош, как гарнир к мясу.

Маринованные груши

Маринованные груши

Маринованные груши – рецепт молдавской кухни, для маринования нужны плотные груши с твердой мякотью.

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде – рецепт молдавской кухни, помидоры для этого рецепта нужны с толстой кожицей.

Консервированный салат из овощей

Консервированный салат из овощей

Консервированный салат из овощей – рецепт молдавской кухни, салат готовится из сладкого перца, помидоров, лука и моркови.

Краснокочанная маринованная капуста

Краснокочанная маринованная капуста

Краснокочанная маринованная капуста – рецепт украинской кухни, красную капусту можно закатать в банки.