Уксус 9%

Уксус 9% – ингредиент рецептов

Уксус 9% – жидкость, содержащая уксусную кислоту в количестве 9%. Столовый уксус 9% может производиться путем брожения органического сырья с доступом воздуха, но основная масса столового 9%-го уксуса, имеющегося в продаже на постсоветском пространстве, изготавливается путем разбавления уксусной кислоты водой и имеет концентрацию уксусной кислоты, равную 9%.

Ботвинник

Ботвинник

Ботвинник – теплый овощной суп с добавлением свекольной ботвы.

Хаш

Хаш

Хаш – традиционное блюдо армянской кухни, хаш очень хорош в прохладное время года, подают хаш на завтрак.

Сладкий маринованный перец для фаршировки

Сладкий маринованный перец для фаршировки

Сладкий маринованный перец для фаршировки – рецепт заготовки на зиму, подготовленный для фаршировки перец заливается маринадом.

Консервированные кабачки

Консервированные кабачки

Консервированные кабачки – рецепт заготовки кабачков на зиму, для консервирования кабачков понадобится укроп, острый перец, чеснок, соль и уксус.

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму – рецепт заготовки на зиму, в салат входят баклажаны, сладкий перец, острый перец и чеснок

Перец болгарский маринованный

Перец болгарский маринованный

Перец болгарский маринованный – рецепт заготовки на зиму, маринуется болгарский перец с чесноком, лавровым листом и перцем.

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы – рецепт заготовки огурцов на зиму, чтобы маринованные огурчики были хрустящими, добавляется эстрагон или дубовые листья.

Хрен со свеклой

Хрен со свеклой

Хрен со свеклой – рецепт блюда русской кухни, свекла хрену дает некую мягкость, но в сочетании с маринадом хрен остроты не теряет.

Маринованные баклажаны от Джейми Оливера

Маринованные баклажаны от Джейми Оливера

Маринованные баклажаны – рецепт Джейми Оливера, таким способом можно мариновать любые овощи.

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде – рецепт молдавской кухни, помидоры для этого рецепта нужны с толстой кожицей.

Маринованные баклажаны с базиликом

Маринованные баклажаны с базиликом

Маринованные баклажаны с базиликом – рецепт армянской кухни, замечательная закуска на зиму к мясу или картофелю.

Перец, фаршированный капустой

Перец, фаршированный капустой

Перец, фаршированный капустой – рецепт украинской кухни, фаршируется перец краснокочанной капустой, замечательная закуска.