Тимьян

Тимьян – ингредиент рецептов

Тимьян, или Чабрец (лат. Thýmus) – растение, содержащее большое количество эфирных масел, благодаря чему используется, в том числе и в кулинарии, как пряность. Тимьян – специя, входящая в состав многих рецептов блюд национальных кухонь, тимьян используется при консервации и при изготовлении напитков. Тимьян входит в состав известной смеси пряностей под названием «прованские травы».

Прованский рататуй с сыром

Прованский рататуй с сыром

Прованский рататуй с сыром – рецепт приготовления одной из разновидностей французского рататуя.

Кролик в белом вине

Кролик в белом вине

Кролик в белом вине – рецепт британской кухни с добавлением куриного бульона. Простота рагу в том, что продукты можно дополнять или менять.

Груши в красном вине

Груши в красном вине

Груши в красном вине – рецепт приготовления французской кухни, очень интересный и вкусный десерт с ароматом специй.

Баранина жареная в мультиварке

Баранина жареная в мультиварке

Баранина жареная в мультиварке – в рецепте используется не только мякоть, но и ребра барашка.

Суп из курицы с луком-пореем

Суп из курицы с луком-пореем

Суп из курицы с луком-пореем – рецепт шотландской кухни, интересный и насыщенный вкус супу дает чернослив.

Перепела в духовке с беконом

Перепела в духовке с беконом

Перепела в духовке с беконом – рецепт французской кухни, простое, и в то же время, очень праздничное блюдо

Курица с лимоном от Гордона Рамзи

Курица с лимоном от Гордона Рамзи

Курица с лимоном – рецепт от Гордона Рамзи, обжаренные кусочки курицы в лимоне с добавлением меда и соевого соуса.

Пирог с помидорами и песто от Гордона Рамзи

Пирог с помидорами и песто от Гордона Рамзи

Пирог с помидорами и песто – рецепт Гордона Рамзи, пирог одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Картофель с луком от Джейми Оливера

Картофель с луком от Джейми Оливера

Картофель с луком – рецепт Джейми Оливера, это своего рода картофельный пирог с начинкой из лука.

Колбаски с фасолью от Гордона Рамзи

Колбаски с фасолью от Гордона Рамзи

Колбаски с фасолью – рецепт Гордона Рамзи, это блюдо можно остудить, переложить в контейнер и взять на работу.

Запеченная курица с рагу из овощей от Гордона Рамзи

Запеченная курица с рагу из овощей от Гордона Рамзи

Запеченная курица с рагу из овощей – рецепт Гордона Рамзи, чтобы сэкономить время, овощи можно приготовить заранее.