Соленые огурцы

Соленые огурцы – ингредиент блюда

Соленые огурцы – продукт, приготовленный из свежих огурцов, путем брожения в солевом растворе. Солят огурцы в бочках, кадках или в стеклянных банках. Для соления кроме соли и воды добавляют различные специи и травы, чтобы соленые огурцы стали более ароматными. Соленые огурцы подают как закуску, их добавляют при приготовлении бутербродов, без них нельзя представить новогодний салат «Оливье». Кроме салатов, соленые огурцы используют для приготовления рассольника.

Салат «Старый Мюнхен»

Салат «Старый Мюнхен»

Салат «Старый Мюнхен» – рецепт приготовления немецкой кухни, сыр для салата можно брать любой твердый.

Картофельный салат с солеными огурцами

Картофельный салат с солеными огурцами

Картофельный салат с солеными огурцами – рецепт приготовления болгарской кухни, такой салат очень легко приготовить.

Рассольник с почками и фасолью

Рассольник с почками и фасолью

Рассольник с почками и фасолью – рецепт приготовления блюда русской кухни, есть очень много видов и способов приготовления рассольника.

Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

Салат «Оливье» – рецепт приготовления советского блюда – это, наверное, самый популярный салат, который тогда готовили на Новый год.