Сметана

Сметана – ингредиент рецептов

Сметана – продукт на основе молока, сметана получается из молочных сливок, которые прошли процесс молочнокислого брожения. Сметана является популярным продуктом питания, сметану употребляют как отдельное блюдо, сметана подается к различного рода блинам, оладьям, вареникам, пельменям и ко многим другим блюдам. Сметана также входит в рецепты разнообразных блюд многих национальных кухонь мира.

Тесто песочное из сметаны

Тесто песочное из сметаны

Тесто песочное из сметаны – рецепт приготовления теста с добавлением сметаны очень прост, из него можно приготовить вкусное, мягкое печенье.

Салат «Старый Мюнхен»

Салат «Старый Мюнхен»

Салат «Старый Мюнхен» – рецепт приготовления немецкой кухни, сыр для салата можно брать любой твердый.

Салат из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука – рецепт узбекской кухни, легкий свежий салат с добавлением сметаны.

Салат по-Сорокски

Салат по-Сорокски

Салат по-Сорокски – рецепт молдавской кухни, очень сытный. Салат можно намазать на поджаренный ломтик хлеба и подать в качестве закуски.

Картофельное пюре с печеным чесноком

Картофельное пюре с печеным чесноком

Картофельное пюре с печеным чесноком – рецепт американской кухни, картофель давят с печеным чесноком и жареным луком.

Молодой картофель в сметане

Молодой картофель в сметане

Молодой картофель в сметане – рецепт приготовления белорусской кухни, при подаче горячий картофель можно посыпать мелко рубленым укропом

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

Торт «Медовик» – рецепт русской кухни, раньше для медовика делали сметанный крем, теперь используют крем из сгущенного молока.

Паста с панчеттой, луком-пореем и грибами от Гордона Рамзи

Паста с панчеттой, луком-пореем и грибами от Гордона Рамзи

Паста с панчеттой, луком-пореем и грибами – рецепт от Гордона Рамзи, в этом рецепте используются коричневые шампиньоны.

Печеночный торт

Печеночный торт

Печеночный торт – рецепт украинской кухни, печеночный торт – это легкие и воздушные коржи из говяжьей печени с капустой, картофелем и луком.

Бефстроганов

Бефстроганов

Бефстроганов – рецепт русской кухни, тонко нарезанное мясо говядины в сметано-томатном соусе с жареным картофелем.

Борщ на кефире

Борщ на кефире

Борщ на кефире – рецепт белорусской кухни, кефир смешивается с водой, вареной свеклой, свежими огурцами и зеленью.

Кексы из тыквы от Джейми Оливера

Кексы из тыквы от Джейми Оливера

Кексы из тыквы – рецепт Джейми Оливера, в своем рецепте Оливер посыпает кексы цветками лаванды, в нашем случае – это мята.