Рисовый уксус

Рисовый уксус – ингредиент рецептов

Рисовый уксус – один из видов уксуса, рисовый уксус изготавливается из рисового вина или риса. Рисовый уксус бывает трех видов – уксус рисовый белый, красный рисовый уксус и черный рисовый уксус. Изначально рисовый уксус использовался в китайской и японской кухнях, но в последнее время он успешно используется и в рецептах европейских блюд.

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе – рецепт китайской кухни, готовые ребрышки красивого карамельного цвета.

Жареные ломтики свинины с кинзой

Жареные ломтики свинины с кинзой

Жареные ломтики свинины с кинзой – рецепт приготовления блюда китайской кухни, блюдо Шаньдунской кухни, которое насчитывает несколько веков.

Утка по-пекински

Утка по-пекински

Утка по-пекински – рецепт приготовления классического блюда китайской кухни, это очень вкусное блюдо, утка по-пекински готовится не один день.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь (гари) – рецепт японской кухни, практически ни одно японское блюдо не обходится без имбиря.