Рецепты блюд с редисом

Редис – ингредиент рецептов

Редис – овощ, имеющий специфический острый вкус. Форма редиса может быть от сферической до сильно вытянутой, а цвет редиса – от белого до фиолетового. Ранняя всхожесть редиса и наличие в нем необходимых для человека витаминов сделали его популярным в разных странах. В редисе съедобны как плоды, так и зелень, что делает его хорошим кандидатом для салатов и многих других блюд.

Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке – рецепт холодного супа, вкусную окрошку можно приготовить не только на квасе, но и на сыворотке.

Салат «Навруз»

Салат «Навруз» – рецепт приготовления узбекской кухни, название салата говорит само за себя, готовят его на весенний праздник – Навруз Байрам.

Салат по-Сорокски

Салат по-Сорокски – рецепт молдавской кухни, очень сытный. Салат можно намазать на поджаренный ломтик хлеба и подать в качестве закуски.