Пармезан

Пармезан – ингредиент рецептов

Пармезан (фр. Parmesan, итал. Parmigiano-Reggiano) – известный на весь мир итальянский сыр. Пармезан обладает уникальной структурой и вкусовыми качествами, благодаря чему пармезан считается элитным ингредиентов рецептов блюд во многих странах мира. Пармезан, или пармский-реджийский сыр, используется как отдельное блюдо, иногда с бальзамическим уксусом, а также входи в состав рецептов пиццы, пасты, салатов и прочего.

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные – простой, но очень вкусный рецепт блюда итальянской кухни.

Картофельное пюре с печеным чесноком

Картофельное пюре с печеным чесноком

Картофельное пюре с печеным чесноком – рецепт американской кухни, картофель давят с печеным чесноком и жареным луком.

Торт подсолнух из шпината и рикотты (Torta salata girasole)

Торт подсолнух из шпината и рикотты (Torta salata girasole)

Торт подсолнух из шпината и рикотты – рецепт итальянской кухни из теста для пасты, шпината и сыра рикотта

Биточки из вареного мяса

Биточки из вареного мяса

Биточки из вареного мяса – рецепт итальянской кухни из вареного мяса, отварного картофеля и твердого сыра.

Вареная кукуруза с лаймом и пармезаном

Вареная кукуруза с лаймом и пармезаном

Вареная кукуруза с лаймом и пармезаном – рецепт испанской кухни, такой фасфуд можно купить в Испании, но можно и приготовить дома.

Паста с песто

Паста с песто

Паста с песто – рецепт итальянской кухни, в Италии пастой называют любые макаронные изделия, берите те, которые больше нравятся.

Суп-пюре с брокколи

Суп-пюре с брокколи

Суп-пюре с брокколи – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, легкий, но в то же время очень сытный суп из брокколи

Соус песто

Соус песто

Соус песто – рецепт итальянского соуса из базилика, кедровых орешков, чеснока, пармезана и, конечно же, оливкового масла.

Салат с клубникой и рукколой

Салат с клубникой и рукколой

Салат с клубникой и рукколой – рецепт итальянской кухни, салат на удивление очень интересный и вкусный – руккола, клубника и бальзамик.

Пирог с помидорами и песто от Гордона Рамзи

Пирог с помидорами и песто от Гордона Рамзи

Пирог с помидорами и песто – рецепт Гордона Рамзи, пирог одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Гратен из перцев с фетой и базиликом от Гордона Рамзи

Гратен из перцев с фетой и базиликом от Гордона Рамзи

Гратен из перцев с фетой и базиликом – рецепт Гордона Рамзи, отличная закуска, перец придает легкость, а фета сытность.