Оливковое масло

Оливковое масло – ингредиент рецептов

Оливковое масло – растительное масло, изготавливаемое из оливок. Когда речь идет об оливковом масле, обычно имеется ввиду нерафинированное оливковое масло холодного отжима, обладающее уникальным вкусом и запахом. Оливковое масло является неотъемлемым атрибутом греческой, итальянской и других средиземноморских кухонь, оливковое масло входит в огромное количество рецептов.

Фаршированная коса (Treccia ripiena)

Фаршированная коса (Treccia ripiena)

Фаршированная коса (Treccia ripiena) – рецепт итальянской кухни, каждая коса имеет свою начинку: солями, сыр и оливки.

Говядина чили в листьях латука

Говядина чили в листьях латука

Говядина чили в листьях латука – рецепт блюда Гордона Рамзи, обжаренный говяжий фарш с пряностями и подан на листьях латука.

Паста с песто

Паста с песто

Паста с песто – рецепт итальянской кухни, в Италии пастой называют любые макаронные изделия, берите те, которые больше нравятся.

Свиные отбивные со сладким перцем

Свиные отбивные со сладким перцем

Свиные отбивные со сладким перцем – рецепт от Гордона Рамзи, как всегда элементарно и просто, а главное – вкусно.

Соус для пиццы

Соус для пиццы

Соус для пиццы – смесь томатной пасты и специй, такой соус может использоваться для приготовления любой итальянской пиццы.

Кексы из тыквы от Джейми Оливера

Кексы из тыквы от Джейми Оливера

Кексы из тыквы – рецепт Джейми Оливера, в своем рецепте Оливер посыпает кексы цветками лаванды, в нашем случае – это мята.

Томатный суп от Джейми Оливера

Томатный суп от Джейми Оливера

Томатный суп (папа памадора) – рецепт Джейми Оливера, для такого супа лучше всего использовать спелые помидоры.

Кетчуп из помидоров от Джейми Оливера

Кетчуп из помидоров от Джейми Оливера

Кетчуп из помидоров – рецепт Джейми Оливера, кетчуп можно хранить в стерилизованных банках или в бутылках.

Сицилийская капоната от Гордона Рамзи

Сицилийская капоната от Гордона Рамзи

Сицилийская капоната – рецепт Гордона Рамзи, капоната – это рагу из овощей с добавлением средиземноморских продуктов.

Обжаренный картофель в специях от Гордона Рамзи

Обжаренный картофель в специях от Гордона Рамзи

Обжаренный картофель в специях – рецепт Гордона Рамзи, чтобы добиться равномерной прожарки, картофель нужно слегка отварить.

Жареные цыплята с картофелем и помидорами от Джейми Оливера

Жареные цыплята с картофелем и помидорами от Джейми Оливера

Жареные цыплята с картофелем и помидорами – рецепт Джейми Оливера, как и все его рецепты – просто и вкусно.

Гратен из перцев с фетой и базиликом от Гордона Рамзи

Гратен из перцев с фетой и базиликом от Гордона Рамзи

Гратен из перцев с фетой и базиликом – рецепт Гордона Рамзи, отличная закуска, перец придает легкость, а фета сытность.