Огурцы

Огурцы – ингредиент рецептов

Огурцы известны человечеству с давних времен и успешно использовались как продукт питания. Огурцы почти полностью состоят из воды, но при этом включают полезные для здоровья органические соединения, витамины, каротин и микроэлементы. Огурцы служат отличным ингредиентом для салатах во множестве национальных кухонь, а также входят в многие другие рецепты, огурцы маринуют и солят.

Картофельный салат с помидорами и огурцами

Картофельный салат с помидорами и огурцами

Картофельный салат с помидорами и огурцами – рецепт приготовления грузинской кухни, легкий и сытный летний салат.

Картофельный салат

Картофельный салат

Основа для картофельного салата – это картофель и лук, а все остальные ингредиенты могут меняться в зависимости от сезона и вкуса.

Утка по-пекински

Утка по-пекински

Утка по-пекински – рецепт приготовления классического блюда китайской кухни, это очень вкусное блюдо, утка по-пекински готовится не один день.

Крабовый салат

Крабовый салат

Крабовый салат – рецепт приготовления блюда советской кухни, очень популярный салат конца восьмидесятых годов.

Замороженные огурцы

Замороженные огурцы

Замороженные огурцы – рецепт заготовки на зиму, перед замораживанием огурцы моют и режут или трут на крупной терке.

Печеночный торт

Печеночный торт

Печеночный торт – рецепт украинской кухни, печеночный торт – это легкие и воздушные коржи из говяжьей печени с капустой, картофелем и луком.

Соленые огурцы

Соленые огурцы

Соленые огурцы – рецепт заголовки огурцов на зиму, хрустящие соленые огурцы без добавления уксуса, на вкус как бочковые огурцы, хрустящими их делает эстрагон и листья дуба.

Огурцы в виноградных листьях

Огурцы в виноградных листьях

Огурцы в виноградных листьях – рецепт заготовки огурцов на зиму, это практически два в одном, из виноградных листьев можно приготовить долму.

Слоеные трубочки с говядиной и овощами

Слоеные трубочки с говядиной и овощами

Слоеные трубочки с говядиной и овощами – рецепт итальянской кухни, слоеное тесто с обжаренной говядиной и хрустящими овощами.

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы – рецепт украинской кухни, эти огурцы не требуют рассола, им достаточно зелени, специй и соли.

Быстро соленые огурцы

Быстро соленые огурцы

Быстро соленые огурцы – рецепт узбекской кухни, фаршированные огурцы заливаются томатным соком и через 2 суток уже готовы.