Малина

Малина – ингредиент рецептов

Малина – плоды кустарника, растущего в дикой природе и выращиваемого искусственно. Малина широко используется в народной медицине, при этом в ход идут и плоды, и листья малины. Малина употребляется в свежем виде, заготавливается на зиму различными способами. Малину замораживают на зиму, из нее готовят варенье, джемы, мармелад, из малины приготавливают разнообразные напитки – ликеры, наливки, вина.

Рецепты, в которых используется малина