З – зелень

Гречка зеленая

Гречка зеленая – необработанная гречка или гречиха, которая все больше завоевывает популярности среди тех, кто ведет здоровый образ жизни

Зверобой

Зверобой (Hypericum perforatum), растение, которое растет в дикой природе, веками использовалось для лечения психических заболеваний.

Зеленая аджика

Зеленая аджика – это соус, рецепт приготовления зеленой аджики отличается от рецепта аджики из красного перца.

Зеленые помидоры

Зеленые помидоры – это обычные помидоры, которые еще не вызрели, но они обладают интересным вкусом.

Зеленый горошек

Зеленый горошек – несозревшие плоды гороха, которые значительно вкуснее, чем зрелый горох.

Зеленый лук

Зеленый лук – зеленые стебли репчатого или другого вида лука, иногда зеленый лук называют салатным луком.

Зеленый чай

Зеленый чай - чай, подвергнутый минимальной ферментации (окислению), зелёный и чёрный чай получают из листьев одного и того же чайного куста.

Зелень

Зелень – зеленые ростки лука, петрушки, укропа, фенхеля, сельдерея, употребляемые в качестве добавки к различным блюдам

Кофе в зернах

Кофе в зернах – зерна кофейного дерева или кофейного куста, из зерен кофе готовят напиток, имеющий аналогичное название.

Кумин (зира)

Кумин, зира, римский тмин, зар или затр (лат. Cuminum cyminum) – многолетнее травянистое растение.

Редька зеленая

Редька зеленая или зеленая лоба – разновидность посевной редьки, ее родина – Китай, по ряду биологических признаков зеленая редька схожа с дайконом.

Чечевица зеленая

Чечевица зеленая – одна из самых питательных бобовых культур с богатым составом полезных веществ.