Лавровый лист

Лавровый лист – специя, пряность

Лавровый лист (лат. Bay leaf) – вечнозеленое дерево, зачастую кустарник семейства лавровых. Достигает в высоту 15 метров. Растет лавр исключительно в субтропиках, родиной считается Средиземноморье и Малая Азия.

Рецепты, в которых применяется лавровый лист