Рецепты блюд с кукурузой

Кукуруза – ингредиент рецептов

Кукуруза была введена в культуру 7—12 тыс. лет назад на территории современной Мексики. Кукуруза, она же маис, очень хорошо всем известна, из нее готовят крахмал. Кукурузу консервируют, а после добавляют в салаты, закуски, блюда из мяса и пр. Кукуруза имеет очень много сортов и каждый сорт по своему хорош. Кто, например не знает, что такое попкорн? А ведь он тоже из кукурузы. Кукурузу сушат, перемалывают в муку, а после готовят тортильи или поленту.

Кукуруза на гриле

Кукуруза на гриле – рецепт немецкой кухни, мало кто жарит кукурузу, некоторые даже не слышали о таком.

Заготовка кукурузы на зиму

Заготовка кукурузы на зиму – рецепт заготовок, есть много способов заготавливать кукурузу, но это способ самый простой.

Омлет с кукурузой

Омлет с кукурузой – рецепт мексиканской кухни, кукурузу можно брать свежую, а можно и консервированную в банках.