Красное вино

Красное вино – ингредиент рецептов

Красное вино – продукт брожения, получаемый из винограда и использующийся как алкогольный напиток. Готовится красное вино, в отличие от белого вина, брожением виноградного сока вместе с кожицей плодов винограда и обладает более выраженным вкусом. Красное вино очень популярно в кулинарии, оно входит в состав многих рецептов блюд – от напитков и десертов до блюд из мяса и овощей.

Сангрия

Сангрия

Сангрия – рецепт приготовления напитка испанской кухни, кроме классической, сангрия бывает еще и игристая – с добавлением газированной воды.

Соус из брусники

Соус из брусники

Соус из брусники – кисло сладкий соус, который подходит к мясу, рыбе и птице.

Жаренные свиные ножки

Жаренные свиные ножки

Жаренные свиные ножки – рецепт французской кухни, очень вкусная закуска, как в горячем, так и в холодном виде.

Джем из перца чили

Джем из перца чили

Джем из перца чили – рецепт итальянской кухни, джем готовится из сладкого и острого перца с добавлением сахара и красного вина.

Шкварки по-французски

Шкварки по-французски

Шкварки по-французски – рецепт французской кухни, шкварки готовится из толстого края грудинки с чесноком и травами

Персики в желе из красного вина

Персики в желе из красного вина

Персики в желе из красного вина – рецепт блюда итальянской кухни из персиков, красного вина, желатина, лайма или лимона.