Рецепты блюд с кореньями

Коренья – ингредиент рецептов

Коренья очень часто используют для приготовления различных блюд, они не только дополняют, но и улучшают вкус блюда, делая его намного богаче. Кореньями в основном называют пастернак, корень петрушки, корень сельдерея, морковь и некоторые другие корнеплоды. Коренья можно использовать как в свежем виде, так и в сушеном.

Суп из бычков в томате

Суп из бычков в томате – рецепт супа, бычки в томате можно заменить любой другой консервированной рыбой.

Заливное из карпа

Заливное из карпа – рецепт приготовления блюда русской кухни, как можно встречать Новый год без заливной рыбы?