Корень сельдерея

Корень сельдерея – ингредиент блюда

Корень сельдерея – утолщенная часть корневой системы сельдерея определенных сортов. В кулинарии используется корень сельдерея, а также черешки сельдерея и его зелень. Корень сельдерея отличается специфическим вкусом и входит во многие рецепты блюд – из корня сельдерея делают салаты, его добавляют в различные мясные и овощные блюда.

Гуляш по-техасски

Гуляш по-техасски

Гуляш по-техасски – американская кухня, сочный гуляш из говядины с большим количеством кореньев и овощей.

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной – рецепт грузинской кухни, суп очень легкий, так как готовится без добавления картофеля