Карри

Карри – ингредиент рецептов

Карри – смесь пряностей на основе куркумы. Родом карри из Индии, где и по сей день, эта приправа является одной из основных. Карри бывают нескольких видов, так как состав приправы может варьировать от 10 до 40 специй и пряностей. По остроте карри разделяются: острый, средний и не острый. Зачастую, чтобы придать блюду восточный вкус и аромат кулинары и домохозяйки карри, так как в этой смеси пряностей содержится весь вкус Индии.

Хацилим пильпель

Хацилим пильпель

Хацилим пильпель - национальное еврейское блюдо, которое слегка напоминает рагу из овощей.

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг – рецепт приготовления английской кухни, старинный рецепт, который до сих пор подают в пабах с луковым соусом.

Говядина под соусом карри

Говядина под соусом карри

Говядина под соусом карри – рецепт приготовления блюда китайской кухни, говядина получается очень нежной, а соус придает ей аромат и вкус Азии.