Праздничный узбекский плов «Изобилие» – рецепт блюда узбекской кухни, такой плов готовят на Байрам.
Рецепты блюд с гранатом
Гранат (лат. Punica) – плод кустарника семейства Дербенниковые, родиной граната является Тунис, на данный момент произрастает в Южной Европе и Северной Азии. Плоды граната содержат много витаминов, клетчатки, микроэлементов и полезных веществ. Сок из граната хорошо утоляет жажду и возбуждает аппетит. В восточных странах из плодов граната готовят не только сок, его добавляют при приготовлении плова и различных салатов.