Говядина

Говядина – ингредиент рецептов

Говядина – мясо взрослого крупного рогатого скота, мясо молодых коров и бычков называется телятина. Говядина используется практически во всех кухнях мира. В зависимости от части туши, из которой взята говядина, она используется в определенных блюдах. Рецепты блюд из говядины очень разнообразны – бифштексы и ростбифы, борщи, супы и вторые блюда, котлеты и т.д.

Голубцы

Голубцы

Голубцы – рецепт украинской кухни, в капустные листья завернут фарш из мяса, лука моркови и специй.

Поповская яхния из говядины

Поповская яхния из говядины

Поповская яхния из говядины – рецепт приготовления блюда болгарской кухни, говядина после приготовления сочная, мягкая, разваливается по волокнам.

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной – рецепт грузинской кухни, суп очень легкий, так как готовится без добавления картофеля

Тушеная говядина с баклажанами (Душенина с баклажанами)

Тушеная говядина с баклажанами (Душенина с баклажанами)

Тушеная говядина с баклажанами (Душенина с баклажанами) – рецепт блюда украинской кухни, говядина с жареными баклажанами, тушенная в томатном соусе.

Биточки из вареного мяса

Биточки из вареного мяса

Биточки из вареного мяса – рецепт итальянской кухни из вареного мяса, отварного картофеля и твердого сыра.

Хот-дог чили

Хот-дог чили

Хот-дог чили - рецепт приготовления блюда Городона Рамзи, шеф не перестает удивлять разнообразием блюд.

Пикадильо

Пикадильо

Пикадильо – и звучит красиво, и выглядит неплохо, и готовить легко, и на вкус очень вкусное, сочное и сытное блюдо

Котлеты свино-говяжьи

Котлеты свино-говяжьи

Котлеты свино-говяжьи – рецепт советской кухни, в котлетах используется комбинированный фарш с добавлением лука, яиц и черствого белого хлеба

Блины с мясом

Блины с мясом

Блины с мясом – рецепт советской кухни, начинка для блинов готовится из мяса, на котором варили бульон к борщу.

Кебаб из баклажанов

Кебаб из баклажанов

Кебаб из баклажанов – рецепт турецкой кухни, готовить кебаб можно из баранины или говядины с баклажанами и помидорами.

Бефстроганов

Бефстроганов

Бефстроганов – рецепт русской кухни, тонко нарезанное мясо говядины в сметано-томатном соусе с жареным картофелем.

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Зеленый борщ – рецепт украинской кухни, готовится зеленый борщ из говяжьего бульона с добавлением свежего или консервированного щавеля.