Рецепты блюд с цукини

Цукини – ингредиент рецептов

Цукини – европейская разновидность кабачков, отличается от своего прародителя более ярко выраженным вкусом и немного внешним видом. Родиной кабачков и цукини является Мексика, откуда их изначально и завезли в Европу. В кулинарии цукини используют в различных блюдах, причем не только плоды, но для некоторых рецептов блюд берут и цветы цукини.

Пирог с цукини (Scarpaccia)

Пирог с цукини (Scarpaccia) – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, блюдо очень хорошо подходит к завтраку.

Кефтедес с цукини

Кефтедес с цукини – рецепт приготовления блюда греческой кухни, аромат этих котлеток соберет на кухне всех членов семьи.

Жареные цукини (Хобак-чон)

Жареные цукини (Хобак-чон) – рецепт корейской кухни, легкий и простой рецепт. Кабачки перед обжариванием маринуются в смеси из соевого соуса.

Сфугато

Сфугато – рецепт приготовления греческой кухни, сфугато – это запеканка из говяжьего фарша с овощами и сыром

Бриуаты с овощами

Бриуаты с овощами – рецепт марокканской кухни, овощи для бриуат можно брать любые на ваш вкус.

Маффины с цукини

Маффины с цукини – рецепт греческой кухни, есть люди, которым не нравится вкус цукини или кабачков.

Курица терияки с овощами

Курица терияки с овощами – рецепт японской кухни, один из немногих японских рецептов, которые не сложно готовить.