Черный перец

Черный перец – специя, пряность

Черный перец (лат. Pepper black) – многолетнее вьющееся растение семейства перечные. Родина черного перца – Малабарские острова. Растение обвивает деревья и достигает порой в высоту 15 метров.

Рецепты, в которых применяется черный перец