Компот из абрикосов – рецепт заготовки на зиму, дольки слегка недоспелых абрикосов заливаются сахарным сиропом, а после стерилизуются.
Рецепты блюд с абрикосом
Абрикос (лат. Prúnus armeniáca) – дерево, дающее одноименные плоды, которые употребляются в пищу во многих странах. Абрикос едят в свежем виде, а также используют в кулинарных рецептах. Абрикос консервируют дольками, из них варят компоты и делают спиртные напитки, из них получается отличное абрикосовое варенье дольками и абрикосовое повидло, а также готовят множество других блюд.
